Hanoch Levin foi um dramaturgo, encenador, poeta e autor israelita. Nasceu em Tel Aviv a 18 de Dezembro de 1943 e ali morreu a 18 de Agosto de 1999. Levin compôs peças de teatro, sketches, letras de canções, histórias e poesia, tendo também encenado e dirigido a maior parte das suas peças de teatro. A peça Shitz ocupa um lugar especial na obra de Levin: é a primeira vez (e quase a única) que ele mistura dois géneros conhecidos da sua criação – a comédia familiar e a sátira política. Escrita em 1974, é uma peça inspirada na realidade israelita entre guerras: a Guerra dos Seis Dias (1967), cujo pós-guerra proporcionou a muitos israelitas oportunidades de enriquecimento rápido. Para Levin, esse foi também o começo de uma acentuada decadência moral, que na peça se exprime, entre outras coisas, na gula pela carne e na ânsia de enriquecimento por parte de todas as personagens; e a Guerra do Yom Kipur (1973), que põe em evidência a prepotência do Estado. Shitz foi encenada por Hanoch Levin em 1975.
Estreia no Teatro Municipal Joaquim Benite a 30 de Abril de 2021